吉林图们:筑牢农村食品安全防线
中国消费者报长春讯(丁一 记者李洪涛)5月28日,吉林记者从吉林省图们市市场监管局获悉,图们为加强农村食品安全监管,筑牢切实解决农村地区假冒伪劣食品突出问题,农村该局立足职能,食品主动作为 ,安全扎实开展农村假冒伪劣食品专项整治行动,防线全力筑牢农村食品安全防线。吉林
在日常监管工作中,图们该局拉网排查消隐患 ,筑牢织密监管“安全网”。农村聚焦小食杂店、食品小超市 、安全农村集贸市场等重点场所,防线开展“全覆盖、吉林无盲区”拉网式排查。通过“查资质、查流程、查质量”对违法销售食品的经营单位快查快处,有效清除农村食品消费环境中的风险隐患 。
针对农村食品消费特点 ,该局在执法行动中靶向监管提质效 ,拧紧质量“安全阀”。以食品来源渠道 、标签标识等为检查重点 ,逐户核查进销货台账、索证索票制度落实情况 ,严厉打击来源不明 、售卖“三无”食品、过期变质食品以及仿冒知名品牌商标的“山寨”食品等违规经营行为。
另外,为确保监管取得成效,该局采取闭环管理促规范,夯实主体“责任链”。坚持“监管+服务”双轮驱动 ,指导经营者建立健全进销货台账 ,严格执行索证索票等制度。针对销售环境、散装食品容器清洁、过期食品管理等易疏漏环节,执法人员现场指导规范操作流程,推动经营者从“被动整改”向“主动自查”转变 。结合“执法+普法”工作模式,在检查过程中 ,向经营者强调合法经营的重要性 ,杜绝销售假冒伪劣食品;向消费者普及辨别假冒伪劣食品的方法和技巧,引导其树立正确的消费观念 ,增强食品安全意识和自我保护能力,形成“社会共治、全民参与”的良好氛围。
截至目前,该局已检查食品经营主体92家次,发现6家未履行索证索票义务、商品摆放混乱 、部分食品未离墙离地、下架箱不规范问题,并已责令其改正 。同时在食品经营场所发放《食品安全注意问题》提示单 、张贴海报、悬挂条幅、发放过期食品下架箱粘贴 。该局将探索农村食品常态化监管新模式,以“长效监管”为核心 ,建立“定期巡查+突击检查”机制 ,深化部门协作联动,加大监管力度,用“严监管”“广宣传”“强共治”守护农村群众饮食安全,为广大农村居民营造安全 、放心的食品消费环境 。
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